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面条小饼(
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食材清单
青虾仁放入水中解冻后开背并去除虾线。
玉米粒和西兰花放入沸水锅中焯水至断生。
面条煮熟后捞起,并放入凉水中。
西兰花去梗后切成碎末,青虾仁切成小碎丁。
碗中放入所有准备好的食材,打入一个鸡蛋并搅拌均匀。
热锅刷油,将面条摊成圆饼状。
煎至两面成型,虾仁熟透后即可出锅食用。