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（风叔的厨房)纤麸芝麻消化饼干(4/10)
黄油70克
鸡蛋液10克
糖粉45克
将95克全麦面粉、5克麸皮、20克黑芝麻、1/4小勺苏打粉拌均匀后待用。
先将放置室温的黄油打松
然后将糖粉分次加入打至蓬松状
最后加入鸡蛋液后完全打发
分次将预拌好的面粉加入其中，每加一次，都用橡胶棒将其彻底搅拌均匀后再加下一次。将拌好的饼糊，用擀面杖擀成2毫米左右厚度的饼坯。
用打洞器随意压上一些窟窿
用饼干模具扣出饼坯，入已经预热好的烤箱，180°、15分钟，既解馋又去脂的美味就这样出炉了。