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多芒小丸子(8/13)
准备好食材
糯米粉倒进大容量的盘里,加入适量的温水和成面团
表面光滑的面团
搓成成条
分割成小剂子
搓圆
锅里加水烧开,放进小丸子,煮至漂浮起来,再煮1到2分钟,放进冰水中备用
锅里倒水,水开后倒上西米,中途可以加次冷水,搅拌下,防止粘锅,煮15分钟后,西米省一点小白心后关火焖10分钟即可
芒果切丁,取1个半的芒果肉和牛奶倒进榨汁机中,打成芒果奶昔
芒果奶昔
这是已经准备好的材料
在容器里倒上芒果奶昔,糯米小丸子,西米,芒果,再放上薄荷叶装饰,放进冰箱冷藏一小时以上,口感更好哦
成品图