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#我们约饭吧#自制猪肉脯(4/6)
材料准备好
猪肉用米博设置五档，50℃，5分钟清洗后，八档，10秒，搅碎，加入调料
加入白糖，黑胡椒，两档反转，三分钟混合
烘焙油纸垫在下面，肉放在上面，盖上另一片油纸，擀薄，放入预热好的烤箱，上下管180℃，有热风模式的可以开启
烘烤15分钟，拿出来刷蜂蜜水，两面都刷上，撒上芝麻，继续烘烤10min，（注意观察上色，根据自己肉片的薄厚，调整时间）
晾凉后，剪片