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孜然炒鸡蛋：一周鸡蛋不重样！(10/11)
5个土鸡蛋洗干净，放锅里蒸熟。
蒸的过程中，调制酱料，一勺耗油，一勺酱油，小半勺盐，半勺糖，搅拌均匀。
鸡蛋用凉水冲一下，然后剥皮，用水冲一下后既不烫手，皮又容易脱壳。
把每个鸡蛋切成四半。
平底不粘锅里加油，加入蒜瓣爆香。
把切好的鸡蛋到进锅里翻炒，注意轻一点，避免把蛋黄炒碎。
把刚刚调好的酱料倒进锅。
轻轻继续翻炒。
加入孜然粉，继续轻微翻炒。
加入葱花，翻炒两下，准备出锅。
准备开动咯！