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青椒鸡蛋打卤面(10分钟吃饭系列)(2/7)
将青椒洗干净,剁碎,装入盘中备用. 鸡蛋两个搅匀。
起锅热油,将鸡蛋倒入锅中、
倒入准备好的青椒,炒熟。
倒入酱,根据自己口味添加,翻炒,出锅
在炒料的同时,另一个灶台可以烧水、水开后放入面条,我的面条是市场里买的2元、足够两个人吃
面条煮好后,放入沥水篮然后过下凉水、这样的面条更劲道.
然后把面条装盘、倒入之前弄好的酱、这样一份打卤面就做好啦.