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#我们约饭吧#自制低脂版酸奶慕斯蛋糕(1/5)
采购的草莓，先挑选一些比较均匀的，拆了就先尝了，很甜，哈哈
草莓清洗，可以放盐水泡一下。饼干放在裱花袋里碾碎，黄油隔水融化，和饼干混合搅拌好。
饼干和黄油搅拌均匀平铺在六寸模具中，用勺底压紧实。然后铺上草莓，冷冻20分钟。
牛奶加热，放入吉利丁片融化，然后倒入酸奶，搅拌均匀，倒入模具中，冷藏4个小时就可以啦。
成品图就是这样啦，非常简单低脂。喜欢更甜口的宝宝们可以加点白糖，快来试试吧