#我们约饭吧#自制低脂版酸奶慕斯蛋糕(0/5)
采购的草莓,先挑选一些比较均匀的,拆了就先尝了,很甜,哈哈
草莓清洗,可以放盐水泡一下。饼干放在裱花袋里碾碎,黄油隔水融化,和饼干混合搅拌好。
饼干和黄油搅拌均匀平铺在六寸模具中,用勺底压紧实。然后铺上草莓,冷冻20分钟。
牛奶加热,放入吉利丁片融化,然后倒入酸奶,搅拌均匀,倒入模具中,冷藏4个小时就可以啦。
成品图就是这样啦,非常简单低脂。喜欢更甜口的宝宝们可以加点白糖,快来试试吧