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#我们约饭吧#黑木耳炒莴笋(2/11)
黑木耳提前冷水泡发。
准备好莴笋与大蒜，大蒜去皮切碎，泡发的黑木耳去根，撕小朵。
莴笋去皮洗干净，切片。
起油锅，加入切好的大蒜炒香。在加入莴笋翻炒。
加入泡发的黑木耳，小火翻炒。
加入生抽。
按个人口味加入盐。
再加入十三香。
加入半小碗纯净水，这道菜有一点汤汁更好吃，最后加入切好的红椒，炒熟即可关火出锅。
盛出装盘，简单快手家常小炒。
好吃营养，吃了不会胖呦～喜欢的做起来，简单易上手。