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奶油培根意面(4/10)
培根切小块,煎至如图较干的样子后滤油盛出备用
洋葱切小块,用煎培根的油炒软
加入蒜碎,辣椒粉,黑胡椒粉和少许盐炒均匀
加入500ml牛奶,250ml奶油,后加入罗勒叶和欧芹叶
牛奶煮开后加入芝士,熬煮至芝士完全融化酱变浓稠后加盐调味
这个时候可以烧开水煮意面了,我用的宽意面,你可以随意用哈,水开后放盐煮意面
加入一个番茄,可以中和腻味
再把煎好的培根放入奶油酱中混合均匀
煮好的意面滤水放入奶油酱中混合均匀
拌好后试下盐味够不够再装盘噢~装盘可以撒点辣椒粉或胡椒粉~