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#我们约饭吧#可可小奶球(
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准备食材并称重,这个量我做了10小奶球,每个25克左右。
首先将牛奶倒入不粘锅中。
加入细砂糖,糖的量可以根据个人喜好增减。
再加入玉米淀粉。
用手动打蛋器,打至无干粉。
上煤气,小火炒制粘稠。
转中火炒制凝固后细腻,即可关火。
取出凉一会儿。取一小块揉成圆球即可,我做的每个25克左右,大小可以根据个人喜好来。
筛上可可粉,这样可可小奶球就制作完成啦!
健康又好吃的小奶球,小朋友特别喜欢。制作简单,老少皆宜。
下午茶必备点心。
Q弹软糯,超好吃。口感特解细腻呦~