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芝士烤牛奶块(
2
/8)
奶锅中加入蛋黄,白砂糖,牛奶搅拌均匀
加入玉米淀粉搅拌无颗粒
加入芝士片,小火一边加热,一边搅拌
搅拌至浓稠状关火
倒入烤碗中,放入冰箱冷藏4小时以上
定型好后,拿出来切块
把牛奶块放入烤盘中,表面刷鸡蛋液,四周都要刷哦!
放入预热好的烤箱中,上下火210度,烤20分钟即可。