黄桃,车厘子洗净,黄桃去皮切丁,车厘子去核对切。水果切好丁丁装盘备用。(忘记拍图了)
取一瓶酸奶,倒入干净的碗里,加入2勺蜂蜜,搅拌均匀备用。
取一个干净的碗,碗里铺好一层保鲜膜。把加了蜂蜜的酸奶倒入碗里,用勺子铺平整些。然后把黄桃果丁先放到酸奶里,再加入车厘子。用手把碗端起来,让碗底与桌面接触,轻轻嗑几下,震出气泡。
把碗放入冰箱冷冻室,冷冻4个小时。4个小时后取出碗,用手提起保鲜膜,把酸奶冻从碗里脱模出来。
取几块水果酸奶冻装在碗里就可以享用啦!剩下的酸奶冻装在密封碗里放到冰箱冷冻室保存,随吃随取,非常方便!