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糖醋煎豆腐(1/4)
豆腐改刀切成适当薄片
平底锅薄油煎至两面金黄（我煎的时候放了少少的盐）
糖醋汁黄金比例就是12345，五份水，四份番茄酱，三份糖，两份醋（陈醋白醋都OK），一份淀粉。我是以大一点的调羹为准。
起锅烹入调好的料汁下煎好的豆腐，出国装盘撒点葱花点缀。完成✅