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咖喱扬州炒饭(2/8)
准备食材
把鸡蛋打入米饭里,搅拌均匀备用
洋葱胡萝卜和黄瓜都切丁,
热锅凉油,把米饭倒进去使劲炒,达到金包银的效果,炒到鸡蛋熟后,就可以盛出来了
不用洗锅,下油,把洋葱和胡萝卜一起翻炒
加入2块咖喱块,倒入适量水,调小火,把咖喱都化开
咖喱汤汁浓稠时就可以了,倒入黄瓜定和之前炒好的米饭,翻拌均匀,就可以了
开吃吧