香而不腻,夏季消暑的捞面(0/5)
我做的是两大一小的饭量,儿子比较爱吃鸡蛋,就多放了些。肉切成小丁,用淀粉腌制10分钟
腌制猪肉的时间,做好西红柿炒鸡蛋,并烧水准备煮面,我在市场上买的圆的手擀面,爽滑劲道
炒肉丁,热锅凉油不会粘锅,炒好之后,盛出来。热锅起油,放葱花爆香,转小火,放黄豆酱,炒香之后放少许料酒、生抽,防止太干,肉本身8成熟了,所以稍微炒一下就好了
将黄瓜切丝装盘