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小清新三角饭团便当(1/10)
准备基础食材。
西兰花焯水煮熟，把最上面绿色的绒绒的花头切掉，如果成团太多，可以撕开，备用。
把藜麦煮熟后，和米饭混合均匀，添加切好的西兰花头，如果不想颜色很重，就煮熟后加一半的藜麦就可以了。
搅拌均匀，备用。
把混合好的米饭装进模具，先铺入三分之一，涂上一层沙拉酱。
接着铺入一层肉松、熟蛋黄。
最后再铺入一层米饭，按压平整。
盖上后盖，按压紧密。
按中间三角形状模具，脱模。
颜值与内涵并存的清新饭团便当就做好️！快给亲爱的她/他，带个爱心便当吧！ 想要好脱模的话，可以模具内稍微沾水，甩一下，剩上面的水珠，饭团好脱模些，手上也可以沾水取放饭团，防粘手。