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适合摆摊超级好吃咸蛋黄肉粽(
4
/7)
超级好吃哇
五花肉➕调料腌制一晚
糯米提前泡一晚,洗干净。把调料放进去腌制2小时左右入味
粽子洗干净煮下,粽子折成漏斗状,底部放一层糯米再加入蛋黄和五花肉
顶部盖上糯米
包好
五花大绑起来!我高压锅压的猪蹄键70分钟,燃气煮的话2小时,水里可以放点盐➕老抽,煮好后不到立马倒点汤,泡一晚入味更好