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香脆蛋白杏仁片,香脆好吃一口一个,高颜值超简单小甜品。(6/8)
蛋白60克,稍微用打蛋器打散一下就行,加入白砂糖40克,搅拌均匀。
低筋面粉15克,过筛后搅拌均匀。
杏仁片50克,加入搅拌均匀。
烤盘上垫一张油纸,把准备好的面糊倒在上面,刮板均匀的摊开。
烤箱170℃提前预热,烤13-15分钟左右。
等到表面金黄,边上微焦就行完成了。
切成小块开吃
稍微凉一点以后,装入保鲜袋密封保存。