天热也可以吃的迷迭香烤羊排(3/3)
羊排解冻后用厨房用纸吸下血水,平底锅烧热后中火煎,正反面洒海盐和黑胡椒粉。
煎至五分熟转到烤盘上,表面洒上新鲜迷迭香叶转入烤箱220度30分钟左右,想吃嫩点的具体自己调节时间。
鲜嫩多汁的烤羊排就好了,吃之前再挤点柠檬汁更香!