葱姜鸡尖(
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姜磨成姜蓉，加入清洗干净的鸡尖，蚝油，酱油，胡椒粉腌制10分钟
准备好小洋葱，青椒，生姜片
如图切好备用
锅热放油，放姜丝炒香
加入腌制好的鸡尖，翻炒一下
加一小碗水，放一半的洋葱进去，加入盐，鸡精，白糖，中火3分钟，小火5分钟
最后加上洋葱，青椒，翻炒一下装盘，撒上葱花段即可
