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照烧鸡腿饭(3/7)
将鸡腿用厨房剪刀处理很快的哦!把处理好的鸡腿两面都扎上小孔这样才能更好的入味
腌制调味,分别加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,少量黑胡椒,葱姜抓匀腌制半小时以上
调料汁,2勺生抽,1勺蚝油,2勺料酒,1勺蜂蜜,少量的水
起锅煎至两面金黄色,鸡皮一面先煎,这样就不用加油哦
两面金黄色即可倒入调好的汁烧开后小火烧到汁浓稠,不要收的太干喔,还要留一些汁拌饭呢!
起锅切块
把鸡块放入米饭上浇一些汤汁在搭配一些蔬菜齐活了,美味营养又简单!小朋友们的最爱