小朋友超爱吃的椒盐虾(
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虾剪去须,去除虾线,清洗干净
加入盐,料酒,胡椒粉腌制十分钟
在玉米淀粉中打个滚
锅中热油,多一点油,放入虾,炸至两面金黄,基本熟透了
捞出
另外起锅,到一点点油,放入姜末,蒜末(我家娃不吃这些,所以放了姜片,方便捞出)
倒入面包糠翻炒
加入虾翻炒,加入椒盐
翻炒出锅