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#我们约饭吧#可以骗小孩的椒盐豆腐鱼(2/13)
加盐，料酒，蒜，姜等搅拌，腌制
一个鸡蛋打散加入豆腐鱼中
加鸡蛋液拌均匀
倒适量淀粉搅拌均匀
倒入适量的玉米淀粉
取豆腐鱼裹上淀粉
将过好淀粉的鱼放入六成热的油炸至金黄捞出
炸好一遍的豆腐鱼放一边，油温加热，将豆腐鱼再复炸一遍，这样可以使豆腐鱼更酥脆，同时还能让之前炸的鱼，吐油
青椒，红椒，洋葱，切丁
放少许油，倒入三色丁翻炒
倒入面包糠，翻炒使面包糠更松脆
放入炸好的豆腐鱼，翻炒
没有任何腥味，超级还吃，外脆里嫩