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锦娘制——快手虾仁炒米粉(4/9)
将各种配菜备齐。
将虾仁放入水中焯熟。
水烧沸，米粉放入泡5分钟左右，过凉水沥干。
锅中热油，放入洋葱煸香，再加入虾仁翻炒。
依次放入蒜苗粒、胡萝卜丝、甜玉米炒香。
放入米粉翻炒。
淋入适量生抽炒匀，放入圆白菜丝。
撒小葱段翻炒。
装盘，撒适量黑胡椒。