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红烧带鱼(1/7)
葱姜切段，青红辣椒，蒜瓣切片党群碗中备用。
带鱼切段，放入料酒腌制五分钟。
放入适量面粉，搅拌均匀。
锅中放油，将带鱼块放入锅中，待双面变黄即可盛出备用。
锅中重新放油，加入葱姜，蒜瓣和青红辣椒翻炒至香。
将带鱼块放入锅中，加入适量开水，放入生抽，老抽，食盐，白糖等进行调味。
收汁后即可入盘。