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驴打滚(2/7)
糯米粉加水搅拌均匀
和成面团 不用揉搓 成团就行
容器刷油,放糯米团,盖保鲜膜或盘子,上锅蒸30分钟。
熟黄豆粉加糖拌匀,筛到面板上。
放入热的糯米糕,再筛一层豆粉,上面这层不要太多。
擀成大片,用刮板均匀的抹上红豆沙。
卷起切块,软软甜甜,超好吃。