银耳泡发2-4个小时，去蒂，弄小块，放入电饭煲，红枣洗净，放入电饭煲，放入适量冷水，开始煮1.5小时（我的是煮粥模式），保温5个小时以上，我一般晚上煮，第二天吃，冷藏吃更舒服