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爆炒鱿鱼(
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鱿鱼去掉内脏,皮,鱿鱼切花刀,
鱿鱼须切段
锅里水烧开,迅速放入鱿鱼汆烫,捞出沥干
葱姜蒜,辣椒切好
锅里放油,下葱姜蒜炒香
下鱿鱼,料酒翻炒,加五香粉,酱油,蚝油翻炒均匀,放辣椒出锅
摆盘放小米辣