烤豆皮(超简单)(
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一整张豆腐皮放入水里加一勺盐泡15分钟,拿出来用厨房纸巾吸干水分(不浸泡也行,我试过了,可以的)
切成2cm见方的小块,切得越大泡鼓得越大。(建议5cm以内哦,不要切得太大)
烤箱热风模式预热180度,把切好的豆腐皮一个一个放入烤盘中,不要重叠。静候15分钟即可。我在减肥所以不放任何调料,想要有味道的,可以在烤之前撒上辣椒粉,孜然粉拌匀再排入烤盘中哦。