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舔手指的鸭爪爪、福建永定泡鸭爪(7/8)
鸭爪爪洗干净
锅内放水 放鸭爪 煮至8-9分熟
煮好的鸭爪过凉水 晾晾
准备 大蒜 干辣椒 ⚠️一定要干辣椒哦
鸭爪 可以这样剪断 也可以整个 我剪了一半
大蒜拍碎 干辣椒剪断
倒入 白醋 生抽（有味极鲜最好） 凉白开
三样的比例1:1:1。莫过鸭爪就行。喜欢咸一点 就生抽白醋多一点。一天就可以吃