#我们约饭吧#虾丸米粉(7/12)
准备食材。
首先将鸡汤倒入锅中,再加入适量的水,下丸子与肠。
韭菜洗干净,再切段。
咸鸭蛋去皮,一切二,鸡蛋也可以,根据个人喜好来。
加入一勺蚝油。
再加入一勺生抽。
大火烧开后煮熟。
丸子煮熟后下米粉。
按个人口味加入盐,将米粉煮熟。(不要煮太久,新鲜呢米粉特别好煮)
加入切好的韭菜,大火30秒关火出锅。
盛出装入器具中,放上半个鸭蛋,撒上熟黑芝麻点缀。
简单快手早餐,我家宝贝吃了一锅,喜欢的做起来。