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奶酪棒(3/4)
吉利丁片用水泡10分钟左右
将牛奶、奶油、白砂糖、炼乳、芝士片全部倒在一起小火煮，不停的搅拌直到芝士片融化，关火，晾至手摸着微微烫。
加入泡好的吉利丁片，继续搅拌至融化，过筛两遍，倒入模具，放冰箱冷藏两小时（一个半小时也可以，只要凝固就OK）
开吃