安装App
#我们约饭吧# 【菠菜口蘑松饼】(1/11)
成品
材料:鸡蛋2个,蛋糕粉30克,燕麦片20克,牛奶80克,菠菜适量,蘑菇4个,蒜蓉少许。
首先我们将菠菜都切成小段,口蘑洗干净也切成非常薄的片,另外蒜少许剁碎。
接着,锅里面放入少许的橄榄油将蒜蓉爆香。然后放入口蘑和菠菜翻炒几下,看见变软了就可以。
炒软的口蘑会有些水分不要紧,也不用倒掉,稍后我们要用到。
将2个鸡蛋加入牛奶,蛋糕粉和燕麦片,少许的黑胡椒颗粒和盐一起搅拌均匀。
然后将事先炒过的口蘑菠菜一起倒入到面糊中再次搅拌均匀。
接着,取一个烤盘,我用的是学厨的12连马芬模具,垫上纸杯,将材料都倒入。
接着,放入提前预热好的烤箱,中层就可以,200度烤20分钟左右就可以了。
看看这款早餐,是不是特别有食欲?关键加入了燕麦片,让你吃着都能瘦下来,难怪隔壁阿姨最近越看越年轻,我也赶紧要跟上,爱美之心谁都有,更何况还能健康地瘦下来。
成品图