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白菜肉卷(0/6)
白菜取整颗的中段
切1寸长的段，焯水放凉备用（不用焯熟，变软就行）。
里脊肉加入葱姜绞成肉馅
入适量花椒水，朝一个方向搅拌上劲。
加生抽，耗油，五香粉，花生油，香油和成馅。
把肉馅卷入焯软的菜叶里，大火蒸15分钟