夏天最馋这甜点，冰凉清甜，入口即化，比绿豆糕更好吃(8/8)
脱皮豌豆淘洗干净，加水放入冰箱浸泡过夜。
豌豆和清水倒入锅中，大火煮开，转小火煮40分钟，豌豆可以用勺子轻松碾碎。
豌豆和汤水一起放入九阳料理杯中。
启动机器，搅拌成泥状。
豌豆泥倒入不粘锅中，加入白糖。
一边加热一边不断的翻炒，直至豌豆泥变浓稠，用锅铲挑起豌豆泥会成坨滴落，不会马上和锅里的豌豆泥融合在一起，稍等片刻在融合的状态后，即可熄火。
炒好的豌豆泥倒入模具中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4个小时。
倒扣脱模，切成小块即可。