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#我们约饭吧#不用一滴油的炸鸡排(5/6)
鸡胸肉从中间切开
用刀背温柔的敲成这个样子
放入盐，淀粉，料酒，糖，胡椒粉，生抽，搅拌均匀，腌制2小时
腌好的鸡胸肉，均匀的涂上炸鸡粉
涂好炸鸡粉的鸡胸肉，放入清水中3秒钟捞出，在涂上炸鸡粉
空气炸锅180度预热5分钟，放入鸡胸肉，炸15分钟就可以出锅了