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烤茄子【烤箱版】(
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将茄子洗干净,刷上油
200度,烘烤20分钟
锅内倒入少许油,加热
放入洋葱丁,青红椒,火腿丁,蒜蓉,翻炒,加入少许盐和耗油,
将茄子对半切开,划几刀
撒上炒好的配料
烤箱200度,五分钟
成品