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葱香鸡腿(
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3个琵琶腿切块,不一定琵琶腿的哦,别的鸡腿也可以的,随意
在鸡块里放入老抽、糖、盐、玉米淀粉和生抽,这是我根据我家这鸡腿的大小放的调料,放好了,可以尝尝味道的,不够味道可以再加盐糖什么哦!
搅拌均匀,放一边备用,腌制半小时。
热锅,放入香葱段(葱段先放一点,留点出锅用哦)炒干水份。
放入有,翻炒一下,放入鸡腿块,翻炒。
放入200克水,中火闷煮10分钟。
闷煮好了帮剩下的葱段放入锅中。
翻炒均匀,出锅啦!
浓浓的葱香,鸡肉也不会觉得老,小朋友也很喜欢吃。