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麻酱宽粉(1/6)
1大勺芝麻酱加入3大勺温水搅拌均匀。
另取一个容器，加入1大勺蒜末、1小勺小米椒、1大勺白芝麻、1小勺辣椒粉，淋上烧好的热油。
搅拌均匀后继续调入1大勺生抽、1大勺陈醋、1小勺葱花、1小勺香菜碎，搅拌均匀。
烧一锅热水，水开后放入宽粉煮软。捞出来过凉水，盛到盘子里。
淋上芝麻酱和调好的料汁搅拌均匀。
最后还可以点缀些香菜、小米椒和白芝麻，非常好吃哦。