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#我们约饭吧#茅根竹蔗马蹄汤(8/8)
准备好所需要的材料。
骨头洗净，凉水下锅煮开焯水，去血污，将骨头捞起用水冲洗去掉浮沫。
胡萝卜削皮滚刀切块。
竹蔗刮干净外皮切块。
马蹄洗干净削皮。姜洗净切片。茅根清洗干净捆起来。
锅里放入足够的清水，将所有材料放入锅内，大火煮开，转中小火一直熬煮至少一个小时。
出锅前放少许盐调味就可以了。味道清甜，非常好喝。
材料带有天然的甜丝丝的味道，可以的话试一下吧。