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#我们约饭吧#凉拌红萝卜青瓜丝。(6/10)
首先准备好，所有的材料。
把青瓜和红萝卜切成丝。
红萝卜下开水焯水断生。
捞起沥干水分。
把彩椒切成丝。大蒜剁成蒜，小葱切碎。
热锅下油把彩椒和蒜蓉小葱碎爆出香味。
加入三勺陈醋、一勺生抽、少许盐勾成凉拌芡汁。
把凉拌芡汁淋入到红萝卜和青瓜丝中。
再加入一勺白糖。
充分的搅拌均匀，进放冰箱冷藏一小时以上，美味的凉拌青瓜红萝卜丝就做好了。酸酸甜甜、爽爽脆脆非常的开胃！