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巧克力软曲奇(1/12)
准备好所需要的食材。
黄油切小块，常温软化。
用打蛋器搅拌至顺滑。
加人红糖和糖粉继续搅拌均匀。红糖和细砂糖建议用粉状的，这样比较好融化。
加入常温的鸡蛋，搅拌均匀。
把低筋面粉和泡打粉混合过筛后加入到黄油糊中，混合均匀。
加入巧克力豆拌匀。
把面团分成20g每个，放在烤盘中。稍微把面团压扁一下再烘烤。
风炉预热150度，烘烤15分钟。
曲奇烤好后取出晾凉。
巧克力味很浓郁哦，好好吃。
和咖啡一起吃棒棒哒。