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#我们约饭吧#适合地摊的甜品之桃酥(3/11)
食材大集合
把鸡蛋，油和糖一起倒入盆中；
不停的搅拌，让鸡蛋，油和糖完全的融合在一起，搅打至膨松即可；
然后再加入低筋面粉和泡打粉，小苏打；
用刮刀翻拌均匀， 面团醒15分钟；
再分成16个相同大小的面团；
然后再压扁，不要太薄，也不要太厚，中等即可；
再撒上芝麻，轻轻的压在面饼上；
烤箱预热200度
200度20分钟；
烤好后晾凉以后密封保存即可。