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自然羊肉(1/8)
准备好需要的调料，孜然粒研磨成孜然粉.
羊肉切均匀备用
羊肉控出多余水份
将孜然粉、盐、蚝油、食用油放入羊肉中搅拌均匀
因为有老人孩子不能吃辣，所以加了辣椒的分开放腌制.
封上保鲜膜放冰箱冷藏待用.时间2个小时左右.
将羊肉放在锡纸上，入烤箱.
烤箱提前预热200度.烤15分钟，撒黑胡椒粒、孜然粉，再烤5分钟.可调整自己的时间温度.辣的程度.