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自制黄杏罐头(6/7)
1.黄杏洗净。
去皮。
从中间割开，去核。
锅里加入清水，放入冰糖融化。
倒入黄杏，一起煮开，撇去浮沫。
煮2～3分钟左右就离火，温热时就可以灌入瓶子里，倒扣过来自然凉透，再放入冰箱冷藏一夜，第二天就可以拿出来吃了。
冰凉酸爽。