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蒜香炸鸡翅(
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鸡翅,蒜头准备好
鸡翅两面改刀
一勺料酒
两勺生抽
一勺蚝油(此处下手重了点)
一小勺盐
搅拌均匀,腌制一小时
面粉,淀粉混合均匀备用
腌好的鸡翅粘粉
锅里油7成热放进去开始炸,炸7-8分钟出锅,然后再复炸1分钟即可
香香脆脆的蒜香鸡翅做好啦