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红金勾豆角炖土豆(5/6)
豆角洗干净，削两个土豆放一起
准备葱花和五花肉适量，葱白炒肉时放进去，葱花豆角好时再放
我做豆角每次都是放猪油，觉得会更香一些
把五花肉炒熟后加入豆角和土豆，豆角炒至变色后加入少许酱油添水炖，这个品种的豆角不用加太多水，很容易熟
不用提前加盐，不然豆角不容易熟，快好时再加盐即可，做豆角不用放太多其他的调料，这样会影响食材本味
汤汁收没了加入鸡精和葱花关火，豆角和土豆都很面，配米饭好吃的不要不要的