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双葱爆肉(
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葱头半头切小条,大葱斜切段
里脊肉切片,不要太薄,加入一勺淀粉,一勺料酒,一勺鸡精,半勺盐,生姜,淹30分钟
锅中加少许油,先把肉翻炒变色
再加少许油,烧热加花椒,葱姜蒜葱头,红辣椒爆香
倒入过好的里脊肉
翻炒至肉熟透,加入鸡精,盐,生抽,翻炒差不多,出锅可以美美的吃一顿啦!