虾米冬瓜(
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冬瓜去皮
切稍微厚一点的片,自己看吧,随心就好
大蒜切碎
热锅凉油,下大蒜葱花爆香
下冬瓜片
下虾米
锅中加适量水,生抽,耗油,适量盐 ,中火咕嘟咕嘟煮一下
锅中汤汁收干,即可出锅
好了,可以出锅了